ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ:

Магаданская северная креветка - это уже брэнд. Многие покупатели и посетители ресторанов хотят именно ее. Магаданской называют ту, которую производят в море суда компании "Магаданрыба". Они одни из первых, кто начал регулярные поставки в центральный регион и очень быстро приобрели заслуженную популярность. Хотя в настоящее время цена на них в среднем на 5-10% по сравнению с другими северными креветками, например Сахалинскими.

Вылов. Хоть и зовут ее магаданской, вылов происходит далеко от Магадана в Охотском море. В Магадане же находится порт, куда приходят корабли с уловом. Такая же ситуация с Мурманском, где вылова не происходит, но происходит разгрузка-выгрузка и промежуточное хранение.

Ценность. Как и все северные креветки, магаданские - это кладезь витаминов и минералов. Они богаты природным йодом и могут при недостатке его в организме заменить лекарственные средства. Вообщем, сплошные польза и удовольствие.